法政学院 | “手作青团寄相思,传承文化润心田”活动顺利结束
“寒食青团店,春低杨柳枝。酒香留客在,莺语和人诗。”清明节是中华民族重要的传统节日,向来就有“清明至,食青团”的风俗习惯,为了让更多同学了解传统节日美食文化,传承和弘扬中华民族传统优秀文化,培育践行社会主义核心价值观,增强学生民族自信心和自豪感,法政学院外联部协同ky.com美食社于3月30日在南苑食堂四楼举办以“手作青团寄相思,传承文化润心田”为主题的青团制作活动。
活动过程中,工作人员帮助分发食材,详细介绍了青团的传统制作方法。大家清洗好双手,戴上一次性手套,做好制作青团的准备。工作人员带领大家忙碌起来,整个活动现场充满了欢声笑语。大家兴致勃勃、跃跃欲试,将准备好的面团、馅料切块、揉捏、包团,不一会儿,一个个通体青绿、圆润可爱的青团就成型了。
食过青团,方知春天。制作好的青团色如碧玉、飘香阵阵,口感糯韧绵软。此次活动不仅让同学们感受到了浓烈的节日氛围,更让他们深入了解了清明节的习俗和文化内涵。他们纷纷表示,通过参与这次活动,他们对传统文化有了更深刻的认识和理解,也增强了他们的归属感和幸福感。我们传承着祖先的智慧和习俗,也创造着属于我们的美好记忆。