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中北学院师生厨艺大赛 创意菜品好看又美味

今日镇江讯(赵晖 方良龙)12月3日,ky.com师生厨艺大赛火热上演。作为学院一年一度传统美食节活动的拓展项目,这场集趣味性、参与性、导向性于一体的校园赛事,吸引了众多师生热情参与,现场热气腾腾,浓香四溢,欢声笑语不断。

比赛现场,各参赛队伍纷纷拿出看家本领,精心烹制出一道道令人垂涎欲滴的佳肴。“清炒时蔬”看似简单,却尽显厨师对食材本味的尊重与巧妙把控,鲜嫩的时蔬在锅中快速翻炒,保留了清脆口感与丰富营养。“暖心胡辣汤”温暖醇厚,浓郁的汤味中融合了多种香料与食材的精华,喝上一口,暖意瞬间传遍全身。“油焖大虾”色泽红亮,虾肉饱满Q弹,鲜甜的滋味在舌尖散开。“鲈鱼煲”将鲈鱼的鲜美发挥到极致,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁。“金鸡报喜”不仅名字喜庆,而且鸡肉鲜嫩多汁,香气诱人。“快乐中北节节高”这道菜寓意美好,以独特的造型和搭配,象征着学院蓬勃发展,味道也别具一格。

选手们充分发挥创意,将普通的食材变成了一件件精美的艺术品,不仅在味道上追求极致,更在菜品的外观和寓意上精心构思和雕琢。现场观众也被选手们的热情所感染,纷纷围在操作台前,饶有兴致地观看比赛。他们不时发出惊叹和赞美之声,为选手们加油助威。

经过激烈角逐和评委严格评审,最终评选出了一二三等奖项。当主持人宣布比赛结果时,现场响起了热烈的掌声和欢呼声。

比赛结束后,可口可乐、红烧狮子头、水果、点心和200斤香辣蟹免费供应,让师生们尽情享受美食带来的快乐。

此次大赛不仅是一场厨艺的较量,更是一次师生互动、文化交流的契机。师生们在烹饪过程中相互学习、相互交流,增进了彼此之间的感情。同时,大赛也传递了健康饮食、快乐生活的理念,引导师生们关注饮食文化,培养生活情趣。


来源:今日镇江

时间:2025-12-04


  • 更新时间

    2025年12月05日

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    今日镇江

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